| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
31G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 | 30G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 | 1G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 | 2G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 | 3G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 | 4G.W.期間中でも生産者様によっては発送可能な場合もございます。TOPページのお知らせをご確認くださいませ。 |
※赤字は休業日です
ホルモンとは牛や豚などの内臓の事です。
主に小腸、大腸などがあげられますが、この他、皮、胃、肝臓、心臓、腎臓、子宮、肺、腸など
様々な種類があります。
由来としては1970年代にダジャレとして「放（ほお）るもん」(捨てる物)から採られたという説がある。
もつ鍋や焼肉などが代表的な食べ方です。
一例ですが、佐賀産和牛ホルモンのレシピを紹介いたします。
工程1
工程2
工程3
■米沢牛
